Como hemos visto en clase, el proceso digestivo es uno de los cuatro procesos que componen la nutrición. Aquí podéis copiar el mapa conceptual.
Muy resumidamente, podemos ver cómo a la izquierda definimos el proceso digestivo con nuestro tipo concepto "¿Qué es?", definiendo qué es y las partes que intervienen.
Por otro lado, reservamos todo el lado derecho para describir las tres fases del proceso:
1. Digestión: comienzo del proceso en la boca hasta que el alimento llega al estomago y luego al intestino delgado. Por este camino el alimento se va transformando en bolo alimenticio, quimo y quilo.
2. Absorción: en el intestino se absorben los nutrientes gracias a la vellosidades y movimientos del intestino.
3. Expulsión: finalmente, cuando se ha aprovechado "lo bueno" del alimento, el quilo (que así se llama en este punto) pasa al intestino grueso, formando las heces, y saliendo por el ano.
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